カテゴリ: 勝浦市内

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Master Piece 勝浦本店のタンタンメン

パーマリンク 2016/07/04 11:29:48 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 こんにちわ、勝タンマスターです。
 暑くなってきましたね~。暑い時こそ勝タンです。


 さて以前紹介しました、Mster Picec(マスターピース)が、いよいよ勝浦市内に店舗をオープンいたしました。
 場所は国道297号線沿い、中谷バス停近く。勝浦方面から来ると、花野辺の里を過ぎて300m程行った先の左側。実は我が家から1番近くのお店になります。


 メニューは、大原店、一宮店とほぼ同じですが、多少違いがあるようです。

 
 営業時間は、お昼は11時~14時、夜は18時~24時

 
 夜遅くなっても食べられることができる数少ないお店。ただしスープ、麺が完売した時点で閉店ですので、気を付けてください。


 マスターは地元の国際武道大学の出身。熱血!!勝浦タンタンメン船団に加盟しており、B-1戦士。味への探求心が強く、バラエティに富んだメニューが並んでいるので、飽きませんね。


 オープン初日には、マスター自慢の豚骨スープ+勝タン=のとんこつ勝浦タンタンメンを食べてきました。是非皆さん、1度とはいわず何回でも足を運んでみてください。

勝浦ホテル三日月磯の家のタンタンメン

パーマリンク 2016/06/02 14:57:56 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 ご無沙汰してます、勝浦タンタンメンマスターです。


 勝タン食べてますか~。これからの時季は、つけタンですね。



 さて52弾は、勝浦ホテル三日月磯の家のタンタンメンです。
 勝浦ホテル三日月内にある、お食事処で提供されているタンタンメンです。


 ホテルだから宿泊しないといけないの?と思われるかもしれませんが、そんなことはありません。
 

 スープは醤油ベース、麺は中細麺と勝タンの王道ですが、具には、メンマや青菜の他に、勝浦の海を感じさせるワカメ、カニ、そしてベビーコーン。
 ちょっと得した気分になりますね。


 お子様からお年寄りの方までが食べられるように辛さは控えめですので、是非一度食してみてください。


 タンタンメン以外には、海鮮メニュー、各種定食などなど盛りだくさん。個人的には、しょうが焼きがお勧め。


 

えびねのタンタンメン

パーマリンク 2014/12/18 14:12:03 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 寒いですね~。


 勝浦タンタンメン第50弾は、“えびね”のタンタンメンです。


 場所は、国道128号の鵜原駅入口or海中公園入口近くのトンネルとトンネルの間の国道128号沿いにあります。
 マスターは、一見すると強面ですが、笑顔がステキなB-1戦士です。


 タンタンメンのお味はというと、味噌系のスープに勝タン定番の真っ赤らラー油。麺は、コシのある中細麺。具には、みじん切りではなく、中細にスライスされた玉ねぎと、豚の挽肉、ニラに薬味のネギ。

 辛さ度は高いですが、ラー油以外に豆板醤系の風味と辛みがあって、辛党の方には是非食していただきたい一品です。個人的にもおすすめできるタンタンメンです。

 営業時間は、お昼は午前11時から午後2時半。夜は、午後5時から8時まで。毎週月曜日が定休日となっています。

海鮮本陣 魚祭のタンタンメン

パーマリンク 2013/05/07 20:06:36 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 勝浦タンタンメン第48弾は、海鮮本陣魚祭のタンタンメンです。場所は、JR勝浦駅前、ホテル三日月インの中にあるレストラン。


 海鮮メニューが中心ですが、魚祭でも勝浦タンタンメンがメニューとして登場しました。船団の正規取扱店にもなり、早速食してきました。


 勝浦タンタンメンの特徴である、醤油ベースのスープに真っ赤なラー油、そしてとろとろのタマネギ。他には何とオクラが入っているではないですか?オクラのトロトロ感がラー油の辛さとマッチしています。新しい発見ですね。個人的にはもっとオクラが多くてもいいかもしれません。四角いどんぶりも斬新で、研究されています。

 麺は勝浦タンタンメンに良く合う、中細麺。ライスとお新香がついてきます。しかもライスはお変わり自由。感覚的にはご飯のおかずとして勝タンを食べる感じです。残ったスープをご飯にかけてすするのもいいですね。


  他のメニューもどれもお薦めできますので、一度食してみてください。

大勝軒NEXTのタンタンメン

パーマリンク 2013/05/07 19:52:51 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 久々の投稿です。勝浦タンタンメン食べてますか~?


 さて勝浦タンタンメン第47弾は、大勝軒NEXTのタンタンメンです。大勝軒と言えば、もりそばでお馴染みの東池袋の大勝軒を思い起こすと思いますが、オーナーは山岸さんの直系の弟子ということです。ということで大勝軒NEXTの勝浦店は勝浦タンタンメンと大勝軒がコラボされているお店ということになります。


 場所は、国道128号線沿いで、サーフィンで有名な部原海岸近く。部原には、ラグタイム、みおや、どさん子の3軒が船団の取扱店となっていますが、みおやさんの隣に出店しています。 


 さてタンタンメンはというと勝浦タンタンメンの特徴である醤油ベースのスープに真っ赤なラー油、具材にはひき肉ととろとろのタマネギ。まさに勝タンです。結構ラー油が多めで比較的辛く感じました。スープ自体は美味しいです。


 嬉しいことに中盛、大盛も料金が同じ。何よりも店員さんが笑顔で接客してくれるのが嬉しいですね。
 

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勝浦市はタンタンメンを出すお店がいっぱい。世間では『勝浦式タンタンメン』『勝浦系タンタンメン』 『カツタン』などと呼ばれています。勝浦タンタンメンのお店を紹介し、 多くの方に知ってもらえればと思います。 また勝浦市以外のタンタンメンや、タンタンメン以外にも管理人が食したものも 紹介していきますのでお楽しみに。

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