カテゴリ: タンタンメン

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三彩亭のタンタンメン

パーマリンク 2010/12/10 19:10:39 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 勝浦タンタンメン第35弾は三彩亭のタンタンメンです。

 場所は旧国道128号線沿い、墨名交差点そばになります。以前ご紹介した中華宮下さんの近くになります。
 このブログを読んでいる方からの要望もあり、今回からはお店の写真もアップします。


 ショートへアがばっちり似合う、笑顔の素敵な店主がつくられるタンタンメンは、勝タンに無くてはならないひき肉と細かく刻まれたタマネギ、そしてやはり細かく刻まれたニラがのっており、他店と比べゴマがたっぷりのっているのとカイワレ大根がのっているのが特徴です。

 麺も勝浦人好みの麺で、辛さも調節してくれますので、聞いてみてください。

 個人的には、好きな味でお薦めできますが、ニンニクが結構効いているので、仕事中の方は注意してください。

 他には中華の炒め系のメニューやご飯もののメニューも豊富です。炒飯もいいね!


三彩亭 TEL 73-7775
タンタンメン ¥850.-

くるまやラーメンのタンタンメン

パーマリンク 2010/11/25 19:03:17 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市外

 久々の更新です。

 今回はいすみ市大原の「くるまやラーメン」のタンタンメン。

 チェーン店ですけど、大原店オリジナルメニューかもしれません。場所は大原ガーデン近くの交差点そば。

 麺はくるまやラーメン特有でコシのある太麺。たっぷりの野菜が載っているのが特徴です。辛さも控えめで、食べやすいタンタンメンです。

 タンタンメニューでは、まだ他にもありますので、チェックしてみてください。

 

まんまる亭のタンタンメン

パーマリンク 2010/09/11 14:49:38 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 勝浦タンタンメン第34弾は大衆酒場まんまる亭のタンタンメンです。
 場所は旧国道128号線沿いで、旅館臨海荘の隣になります。夕方からの営業になりますので、お酒を飲まれる方やお泊りの方にはお勧めのお店です。

  スープは味噌ベースの感じもします。大きめに刻まれたタマネギがしんなりするまで炒めてあるからでしょうか?ほんのりとした甘みもあり、写真ではわかりませんが、カリカリのひき肉がたっぷり入っています。にんにくも多少効いてますよ。

 勝浦タンタンメンの中では、辛さが控えめですので、勝タン初心者や辛いのが苦手の方にもお勧めできます。
 
 タンタンメン定食(1,000円)もあります。

大衆酒場まんまる亭 電話73-0207

松葉屋飯店のタンタンメン

パーマリンク 2010/08/05 17:50:17 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 勝浦タンタンメン第33弾は松葉屋飯店のタンタンメンです。
 
 場所は興津駅近くにあり、興津地区としては「村田食堂」、「がなじょ」に次いで3軒目になります。

 松葉屋のタンタンメンの特徴は、何といっても大き目のタマネギですね。それとタンタンがあんかけになっていることでしょうか?

 スープもしょう油味がしっかりとしているので、勝タン独特のラー油の辛さが控えめに感じられます。
 ラー油がついてくるので、辛党の方はお好みでラー油を足してください。

 駐車場が少し離れた場所にあるので、お車でお越しの際には注意してください。

松葉屋飯店 0470-76-0024

来々のタンタンメン

パーマリンク 2010/07/05 19:54:09 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 7月に入りました。

 勝浦タンタンメン第32弾は来々のタンタンメンです。
 場所は、県道天津小湊夷隅線沿い、ホテル里杏(元パークランド)近くになります。

 見た目は真っ赤で、麺は私好みの中細のストレート麺。具は勝浦式でひき肉とタマネギのみじん切り。さらに細かく刻んだ生のにんにくがのっています。

 辛さは見た目ほど辛くはありませんが、初心者の方には辛く感じるかもしれません。

 個人的には最近食べた中では、お勧めのタンタンメンですね。
 ただ今の時期は暑いので、汗拭きを持参するのは忘れずに。
 
来々 電話76-3852
タンタンメン ¥650

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勝浦市はタンタンメンを出すお店がいっぱい。世間では『勝浦式タンタンメン』『勝浦系タンタンメン』 『カツタン』などと呼ばれています。勝浦タンタンメンのお店を紹介し、 多くの方に知ってもらえればと思います。 また勝浦市以外のタンタンメンや、タンタンメン以外にも管理人が食したものも 紹介していきますのでお楽しみに。

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