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大勝軒NEXTのタンタンメン

大勝軒NEXTのタンタンメン

パーマリンク 2013/05/07 19:52:51 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 久々の投稿です。勝浦タンタンメン食べてますか~?


 さて勝浦タンタンメン第47弾は、大勝軒NEXTのタンタンメンです。大勝軒と言えば、もりそばでお馴染みの東池袋の大勝軒を思い起こすと思いますが、オーナーは山岸さんの直系の弟子ということです。ということで大勝軒NEXTの勝浦店は勝浦タンタンメンと大勝軒がコラボされているお店ということになります。


 場所は、国道128号線沿いで、サーフィンで有名な部原海岸近く。部原には、ラグタイム、みおや、どさん子の3軒が船団の取扱店となっていますが、みおやさんの隣に出店しています。 


 さてタンタンメンはというと勝浦タンタンメンの特徴である醤油ベースのスープに真っ赤なラー油、具材にはひき肉ととろとろのタマネギ。まさに勝タンです。結構ラー油が多めで比較的辛く感じました。スープ自体は美味しいです。


 嬉しいことに中盛、大盛も料金が同じ。何よりも店員さんが笑顔で接客してくれるのが嬉しいですね。
 

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勝浦市はタンタンメンを出すお店がいっぱい。世間では『勝浦式タンタンメン』『勝浦系タンタンメン』 『カツタン』などと呼ばれています。勝浦タンタンメンのお店を紹介し、 多くの方に知ってもらえればと思います。 また勝浦市以外のタンタンメンや、タンタンメン以外にも管理人が食したものも 紹介していきますのでお楽しみに。

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