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一茶庵のタンタンつけそば

一茶庵のタンタンつけそば

パーマリンク 2011/11/09 19:26:37 著者: katsutan メール
カテゴリ: 勝浦市内, タンタンそば

 さてさて勝浦タンタンメン第43弾は、一茶庵のタンタンつけそばです。

 場所は勝浦中央商店街にあり、銚子信金の隣になります。本来はお蕎麦屋さんですが、主人(私の同級生)のご実家であるお豆腐や地元食材を使った創作料理やデザートも楽しめるお薦めのお店となります。


 たんたんつけそばですが、勝タンの代名詞というべきラー油が入ったつけ汁でお蕎麦を食べる形になります。


 勝浦ならではのお蕎麦とタンタンのコラボとなります。もともとお蕎麦自体が美味しいのもありますが、かなりいけますよ。お薦めします。

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勝浦市はタンタンメンを出すお店がいっぱい。世間では『勝浦式タンタンメン』『勝浦系タンタンメン』 『カツタン』などと呼ばれています。勝浦タンタンメンのお店を紹介し、 多くの方に知ってもらえればと思います。 また勝浦市以外のタンタンメンや、タンタンメン以外にも管理人が食したものも 紹介していきますのでお楽しみに。

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