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中華宮下のラージャンメン

中華宮下のラージャンメン

パーマリンク 2008/10/16 23:33:30 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 勝浦タンタンメン第17弾は中華宮下のラージャンメンです。メニューではラージャンメンとなっていますが、どんぶりいっぱいに広がったラー油と具のひき肉おタマネギは勝浦式タンタンメンそのものであり、個人的に勝浦タンタンメンの系統とさせていただきます。
 場所は勝浦駅に近い国道128号線墨名交差点そばで、勝浦市内では古くから営業していると思います。表面に広がった真っ赤なラー油は市内でもトップクラスだと思います。またストレートの細麺が美味しく、スープにマッチしています。
 個人的にはお薦めの一品です。


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勝浦市はタンタンメンを出すお店がいっぱい。世間では『勝浦式タンタンメン』『勝浦系タンタンメン』 『カツタン』などと呼ばれています。勝浦タンタンメンのお店を紹介し、 多くの方に知ってもらえればと思います。 また勝浦市以外のタンタンメンや、タンタンメン以外にも管理人が食したものも 紹介していきますのでお楽しみに。

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