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DOLPHIN(ドルフィン)の黒タンタンメン

パーマリンク 2017/07/17 10:38:26 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 こんにちわ、勝タンマスターです。


 皆さん、勝タン食べてますか?毎日暑いですが、暑い時こそ、勝タンです。



 さて勝タン第53弾は、DOLPHIN(ドルフィン)の黒タンタンメンです。
 場所は、JR上総興津駅前の通りをまっすぐ行った交差点のそばになります。


 勝タン系としては、新進気鋭のお店で、勝タン以外にも、ラーメン、タンメンの麺類のほか、タコライスやカルビ丼、オムライスなどなどメニューが豊富です。

 勝タンの辛さも4種類あって、辛党の方には、是非お勧めです。


 今回は、黒タンタンメン。ご当地ひじきを使用しているらしく、焦がしニンニクの香りとどんぶりを覆うような海苔の香りとが混ざって、食欲えおそそります。
 なんといってもどんぶりを覆うラー油が凄く、じっくりと麺をかき混ぜながら食べてください。
 進化形の勝タンといえます。メニューにありませんが、次回は、黒タンのつけ麺が食べてみたいと思いますが・・・。

 


 

Master Piece 勝浦本店のタンタンメン

パーマリンク 2016/07/04 11:29:48 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 こんにちわ、勝タンマスターです。
 暑くなってきましたね~。暑い時こそ勝タンです。


 さて以前紹介しました、Mster Picec(マスターピース)が、いよいよ勝浦市内に店舗をオープンいたしました。
 場所は国道297号線沿い、中谷バス停近く。勝浦方面から来ると、花野辺の里を過ぎて300m程行った先の左側。実は我が家から1番近くのお店になります。


 メニューは、大原店、一宮店とほぼ同じですが、多少違いがあるようです。

 
 営業時間は、お昼は11時~14時、夜は18時~24時

 
 夜遅くなっても食べられることができる数少ないお店。ただしスープ、麺が完売した時点で閉店ですので、気を付けてください。


 マスターは地元の国際武道大学の出身。熱血!!勝浦タンタンメン船団に加盟しており、B-1戦士。味への探求心が強く、バラエティに富んだメニューが並んでいるので、飽きませんね。


 オープン初日には、マスター自慢の豚骨スープ+勝タン=のとんこつ勝浦タンタンメンを食べてきました。是非皆さん、1度とはいわず何回でも足を運んでみてください。

勝浦ホテル三日月磯の家のタンタンメン

パーマリンク 2016/06/02 14:57:56 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 ご無沙汰してます、勝浦タンタンメンマスターです。


 勝タン食べてますか~。これからの時季は、つけタンですね。



 さて52弾は、勝浦ホテル三日月磯の家のタンタンメンです。
 勝浦ホテル三日月内にある、お食事処で提供されているタンタンメンです。


 ホテルだから宿泊しないといけないの?と思われるかもしれませんが、そんなことはありません。
 

 スープは醤油ベース、麺は中細麺と勝タンの王道ですが、具には、メンマや青菜の他に、勝浦の海を感じさせるワカメ、カニ、そしてベビーコーン。
 ちょっと得した気分になりますね。


 お子様からお年寄りの方までが食べられるように辛さは控えめですので、是非一度食してみてください。


 タンタンメン以外には、海鮮メニュー、各種定食などなど盛りだくさん。個人的には、しょうが焼きがお勧め。


 

香和(かぐわ)のタンタンメン

パーマリンク 2016/01/15 10:14:33 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン

 勝浦タンタンメン第51弾は、香和(かぐわ)のタンタンメンです。


 場所は、勝浦タンタンメンの元祖である、“えざわ”さんの道路向かい。
 念のため、国道297号(大多喜方面から来ると)国際武道大学野球場を左折し、500m程行った右側。


 お店自体はお食事処&居酒屋で、カラオケも歌えます。


 メニューが豊富(個人的には生春雨が好き)で、お酒を飲んだ後のタンタンメンをお勧めします。


 タンタンメン自体は、辛さが控えめですので辛いのが苦手な方でも食べやすいと思います。

えびねのタンタンメン

パーマリンク 2014/12/18 14:12:03 著者: katsutan メール
カテゴリ: タンタンメン, 勝浦市内

 寒いですね~。


 勝浦タンタンメン第50弾は、“えびね”のタンタンメンです。


 場所は、国道128号の鵜原駅入口or海中公園入口近くのトンネルとトンネルの間の国道128号沿いにあります。
 マスターは、一見すると強面ですが、笑顔がステキなB-1戦士です。


 タンタンメンのお味はというと、味噌系のスープに勝タン定番の真っ赤らラー油。麺は、コシのある中細麺。具には、みじん切りではなく、中細にスライスされた玉ねぎと、豚の挽肉、ニラに薬味のネギ。

 辛さ度は高いですが、ラー油以外に豆板醤系の風味と辛みがあって、辛党の方には是非食していただきたい一品です。個人的にもおすすめできるタンタンメンです。

 営業時間は、お昼は午前11時から午後2時半。夜は、午後5時から8時まで。毎週月曜日が定休日となっています。

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勝浦市はタンタンメンを出すお店がいっぱい。世間では『勝浦式タンタンメン』『勝浦系タンタンメン』 『カツタン』などと呼ばれています。勝浦タンタンメンのお店を紹介し、 多くの方に知ってもらえればと思います。 また勝浦市以外のタンタンメンや、タンタンメン以外にも管理人が食したものも 紹介していきますのでお楽しみに。

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