勝浦タンタンメン食べ歩きブログ

　今年最初の勝浦タンタンメンのご紹介は、まんまる亭のポモドロタンタンメンです。

　ノーマルな勝浦タンタンメンはすでにご紹介してありますが、今回はまんまる亭からタンタンメンの新メニューが出ましたので、早速食べてきました。

　まんまる亭さんは、熱血！！勝浦タンタンメン船団の正会員のお店で、マスターはＢ－１戦士です。しかも船団内では、“厨房王子”“調理王子”と呼ばれる強者です。

　さてさて、ポモドロタンタンメンはというと、ベースとなるタンタンメン（醤油ベースのスープに勝タンの代名詞であるラー油にひき肉とタマネギがのったノーマル系勝浦タンタンメン）の上に、トマトソースがのっています。

　お味はというと、トマトの酸味がラー油と絡み、さっぱりとした新感覚の勝タンとなっています。ラー油の辛さや脂っこさが解消される逸品となっており個人的には好きな味です。是非一度ご賞味ください。

　まんまる亭さんも、勝タン新興勢力の一角になるお店。今後に注目です。

　寒くなってきましたね。こんな時こそ勝タンで体を温めましょう！

　さて今回は、Master Pieceの勝浦タンタンメンをご紹介します。Master Pieceさんは２回目の登場となりますが、前回は豚骨スープ系の勝浦タンタンメンでした。今回は、改良が加わりのメニューに追加された勝浦タンタンメンは定番の勝タンに仕上がっています。

　味は、はっきり言ってお薦めできます。スープのダシが効いており、真っ赤なラー油に負けていません。ほんのり香るスープとひき肉とタマネギの旨みがラー油に細麺が絡み、美味しく仕上がっています。

　マスターはＢ－１姫路全国大会、Ｂ－１行田関東大会に共に参加された、Ｂ－１戦士です。　
　タンタン系のメニューがかなりラインナップされてきています。勝タン業界の新興勢力の代表格になるような予感がします。今後は要チェックする
お店になります。

　さてさて勝浦タンタンメン第４３弾は、一茶庵のタンタンつけそばです。

　場所は勝浦中央商店街にあり、銚子信金の隣になります。本来はお蕎麦屋さんですが、主人（私の同級生）のご実家であるお豆腐や地元食材を使った創作料理やデザートも楽しめるお薦めのお店となります。

　たんたんつけそばですが、勝タンの代名詞というべきラー油が入ったつけ汁でお蕎麦を食べる形になります。

　勝浦ならではのお蕎麦とタンタンのコラボとなります。もともとお蕎麦自体が美味しいのもありますが、かなりいけますよ。お薦めします。

　こんにちわ、勝タンマスターです。

　今回は「ニュー福屋」の五目タンタンメンをご紹介します。
　すでにノーマルタンタンはご紹介済みです。
　五目タンタンは勝タン初エントリーですね。他にあるのは「はらだ」くらいでしょうか？
　スープが塩ベースの五目そばの上に、勝タン特有のラー油がのっており、塩ベースのスープとラー油の相性が気になるとこですが、私的にはまあいけるんじゃないかと・・・。

　一度食べ比べしてみてはいかがでしょうか？

　今日は、素晴らしいご報告をします。

　９月１０日・１１日と埼玉県行田市で開催された、関東Ｂ－１グランプリ行田大会において、初参戦した熱血！！勝浦タンタンメン船団が何とシルバーグランプリ（準優勝）しました。

　おめでとうございます。

　この勢いで１１月に兵庫県姫路市で開催される、全国大会でも上位入賞目指して頑張りましょう！！